Zamburiña de la Ría

Originaria de las rías gallegas, la zamburiña es un molusco de concha ovalada y extremadamente similar a la vieira, aunque de tamaño más reducido. No obstante, el sabor de ambos alimentos es muy diferente. En lo que respecta a la zamburiña, destaca por una carne tierna y finas. Las zamburiñas son un manjar gastronómico, su aporte en proteínas y la inexistencia de grasas y carbohidratos, hacen de este un alimento idóneo para deportistas, que permite el desarrollo y recuperación de los músculos.

Asimismo, contiene calcio y fósforo que favorecen el mantenimiento de unos huesos y dientes sanos, al tiempo que aporta hierro, aunque en menos cantidad que otros alimentos, que combate la anemia.

*Todos los productos pueden tener una pequeña variación del peso, tanto hacia arriba, como hacia abajo.